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美國更新魚類和漁業產品危害和控制指南部分章節內容
2019-08-28 16:06:15  來源:廈門WTO工作站

2019年8月19日,美國食藥局(FDA)官網發布通知,對魚類和漁業產品危害和控制指南的部分章節進行更新。

主要更新內容包括工業指南:魚和漁產品危害和控制指南,第3章:潛在的物種相關和與過程相關的危害,第6章:天然毒素,第19章:未申報的主要食物過敏原和食物不耐受物質,附錄5:食藥局(FDA)和環保局(EPA)法規和指南中的安全指標,附錄8:魚和漁產品安全和衛生加工和進口程序,附錄9:過敏原清潔和衛生,附錄10:過敏原交叉接觸預防等。

更多詳情參見:https://www.fda.gov/food/resources-you-food/seafood?utm_campaign=Fish%20and%20Fishery%20Products%20Hazards%20and%20Controls%20Guidance%2C%20Fourth%20Edition&utm_medium=email&utm_source=Eloqua


 

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