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發展中國家羅非魚苗種選育與高產技術培訓班學員到南海所訪問交流
2019-08-19 11:45:21  來源:南海水產研究所

8月13日,中國水產科學研究院淡水漁業研究中心組織2019年發展中國家羅非魚苗種選育與高產技術培訓班學員一行26人,到中國水產科學研究院南海水產研究所訪問交流。南海所副所長李來好研究員和相關部門負責人等接待了培訓班學員一行。

李來好為培訓班學員們作了題為“羅非魚精深加工與質量控制技術”的報告,簡述了我國羅非魚產業概況,著重圍繞羅非魚主要加工品種與技術、羅非魚加工副產物利用、羅非魚產品的質量控制技術等方面內容進行了全面講解,并就羅非魚活體發色工藝相關參數、對外貿易環節的產品追溯等方面問題與學員們進行了交流研討。

學員們還深入南海所花都基地,對水產品加工中試車間等進行了現場考察。大家一致認為,中國羅非魚加工技術先進,管理經驗豐富,此次交流對促進發展中國家漁業技術和管理人才培養具有重要借鑒意義。

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